Invertir en franquicias de confitería puede ser una excelente oportunidad para emprendedores con afinidad por este segmento. Las confiterías son negocios muy prometedores, ya que tienen un gran potencial de rentabilidad a la hora de atender al público en general.
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La calidad de los productos y la variedad de opciones ofrecidas son factores cruciales para ganar y retener clientes. Contar con una marca reconocida o un producto innovador puede ser un diferenciador fundamental para alcanzar el éxito empresarial.
En este artículo presentaremos las mejores opciones de franquicias de confitería para quienes quieran invertir y obtener importantes ganancias en 2023.
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Caramelo Sodiê
Una de las franquicias de confitería más famosas de Brasil, Caramelo Sodiê se ha convertido en sinónimo de deliciosas tartas que acompañan a las personas en su día a día y celebraciones desde hace años.
Hay más de 350 tiendas repartidas en Brasil y Estados Unidos, y en su catálogo la empresa ofrece opciones que también cubren a personas con restricciones de lactosa, azúcar, entre otras.
Inversión inicial: desde BRL 513 mil
Facturación mensual: de R$ 50 a R$ 150
Regreso: entre 24 y 36 meses
croasón
La combinación de Sonho y Croissant no puede ser más acertada, y actualmente el croasón Cuenta con más de 60 unidades repartidas por todo el país.
La empresa se especializa en dulces franceses rellenos de recetas dulces y saladas, que terminaron ganándose el corazón de los brasileños.
Inversión inicial: desde BRL 300 mil
Facturación mensual: R $ 100 mil
Regreso: 30 meses
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Casa de la torta
Con más de 400 unidades repartidas en todo Brasil, Casa de la torta es una de las franquicias de confitería más sólidas del segmento en el país.
En total, son más de 100 sabores de tartas que incluyen recetas también dirigidas al público con algunas restricciones como el consumo de azúcar.
Inversión inicial: desde BRL 103 mil
Facturación mensual: R $ 40 mil
Regreso: 24 meses
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El rey de los gofres
Creado en 2021, el El rey de los gofres es una cadena de confitería especializada en gofres, famoso dulce americano popularizado por películas y series de Hollywood.
La marca cuenta con más de 180 tiendas repartidas en 25 estados de todo el país. Su mayor diferencia son sus recetas personalizables según las preferencias del consumidor.
Inversión inicial: desde BRL 250 mil
Facturación mensual: R $ 110 mil
Regreso: entre 20 y 24 meses
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Los pequeños macarrones
Se trata de una de las primeras franquicias de repostería especializada en cocina francesa y que cuenta con la macarons como buque insignia.
La confitería trabaja con más de 30 sabores de dulces, y además ofrece bebidas exclusivas y de alto estándar en sus unidades.
La franquicia está actualmente presente en 7 estados brasileños y tiene planes de expansión.
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Inversión inicial: desde BRL 100 mil
Facturación mensual: R $ 25 mil
Regreso: entre 24 y 36 meses
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mis galletas
Fundada en 2016, la mis galletas es una confitería especializada en la fabricación de galletas que actualmente está presente en 8 estados brasileños.
Con más de 50 unidades, la marca prevé ampliar su negocio en 2023.
Inversión inicial: desde BRL 188 mil
Facturación mensual: No informado, pero rentabilidad entre 15 y 20%.
Regreso: entre 24 y 36 meses
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Dóffee Donuts Y Café
Os donas se convirtió en uno de los postres favoritos de los brasileños, y fue por eso que los fundadores de café Vio una oportunidad de negocio en este producto.
Combinando la venta de donas y café, la franquicia ya cuenta con más de 25 unidades de tienda, y para 2023 el objetivo es llegar a 50 tiendas.
Inversión inicial: desde BRL 295 mil
Facturación mensual: R $ 125 mil
Regreso: 24 meses
Trabajando en la redacción de contenidos para blogs desde 2018. Actualmente trabajo como redactor para Sera Que Pode donde busco crear los mejores artículos posibles para responder las preguntas de los lectores de este portal.