¿No está permitido comer plátanos?
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Para las personas con diabetes, prestar atención a lo que consumen es una de las cosas más importantes que pueden hacer para mantenerse saludables.
El objetivo básico de la nutrición de las personas con diabetes es prevenir los picos de azúcar en sangre.
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Los dulces y refrescos pueden ser peligrosos para los diabéticos, porque el cuerpo absorbe estos azúcares simples casi instantáneamente.
Pero es necesario controlar todos los tipos de carbohidratos, y los alimentos ricos en grasas, en particular las grasas no saludables, también son problemáticos, ya que las personas con diabetes tienen un riesgo muy alto de sufrir enfermedades cardíacas.
El plátano y los diabéticos
toda la fruta fresca Está repleto de vitaminas y fibra, lo que lo convierte en una parte saludable de cualquier dieta.
Sin embargo, algunas frutas contienen más azúcar. Los plátanos, los melones y las frutas como los melocotones y las nectarinas tienen un alto contenido de azúcar.
Estos pueden causar picos de azúcar en el sangre más que otras frutas, aunque esto puede no ser cierto para todos.
En su lugar, se recomiendan las manzanas y otras frutas que tengan menos azúcar.
Pero lo que funciona para un diabético Es posible que a otra persona no le funcione, por lo que debe averiguar qué frutas funcionan mejor para usted.
Combinar fruta con queso bajo en grasa, asegurándose de reducir la porción de fruta a la mitad, también es una buena manera de reducir la porción de fruta.
Mida su nivel de azúcar en sangre 2 horas después de comer para saber cómo reacciona.
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Naranja, pera y kiwi
Al comer una naranja la persona ya ha recibido toda la vitamina C que necesita en un día.
Esta selección de bajo índice glucémico contiene solo 15 gramos de carbohidratos y 62 calorías.
Las naranjas también contienen folato y potasio, que pueden ayudar a normalizar la presión arterial.
Y mientras la persona disfruta de esta fruta, no olvide otras frutas cítricos, como el pomelo, que también es una gran elección.
Debido a que las peras son una excelente fuente de fibra y una buena fuente de vitamina K, es bueno agregarlas a su plan de alimentación. diabetes.
Además, a diferencia de la mayoría de las frutas, su textura y sabor mejoran después de ser capturadas.
Es importante almacenar las peras a temperatura ambiente hasta que estén maduras y listas para comer.
El kiwi es una buena fuente de potasio, fibra y vitamina C. Un kiwi grande tiene aproximadamente 56 calorías y 13 gramos de carbohidratos, por lo que es una adición inteligente a la dieta de un diabético.
Consejos para consumir frutas distintas al plátano
- Consuma siempre frutas frescas, locales y de temporada.
- Consuma frutas que tengan un índice glucémico bajo.
- Las frutas no se deben consumir en las comidas principales, es mejor comer frutas entre horas y como snack.
- Las frutas con un índice glucémico alto sólo deben consumirse con moderación.
- Nunca consumas jugo de frutas ya que se elimina la fibra y elevaría los niveles de azúcar en sangre.
- Los diabéticos no deben comer frutas cocidas, siempre cómelas de forma natural para buscar sus beneficios.
Vídeo | ¿Qué frutas pueden comer los diabéticos? | Dr. Juliano Pimentel
