Este no es un artículo sensacionalista, ni mucho menos, este contenido sirve para alertarte sobre los daños que puede causar el humo de la barbacoa.
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Sí, ese delicioso humo de una estufa de leña e incluso de una barbacoa puede provocar cáncer de boca.
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Este es el informe de una investigación científica realizada por uno de los oncólogos más respetados del país, el director Luis Paulo Kowalski, quien dirige el área de cirugía de cabeza y cuello del Hospital Oncológico AC Camargo, uno de los mayores especialistas de la Facultad de Medicina de la USP y una de las principales autoridades mundiales en cáncer de boca, con varios artículos en Brasil y en el mundo. .
La campana barbacoa es importante, pero…
Te guste o no, también es importante tener buenas prácticas para tener la carne muy bien asada.
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En este próximo artículo que dejo enlace de referencia, la nutricionista Thatyana Freitas advierte: “la investigación y conclusión se hace precisamente con las carnes rojas, porque generalmente se asan en una parrilla o en una plancha”.
Para no renunciar al placer de la carne a la parrilla y cuidar su salud, la nutricionista ofrece un consejo. “Si es posible, es importante mantener la carne bien alejada de las brasas.
En Estados Unidos la tradición es dejar la carne muy cerca de las brasas. Esto es terrible para tu salud. Se recomienda mantener la carne a 50, 80 cm del fuego. Tardará un poco más en hornearse, ¡pero tu salud te lo agradecerá!
Campana casera paso a paso
No tienes dinero para invertir en un extractor de aire en este momento? ¿Qué tal si haces el tuyo tú mismo? ¿Crees que es difícil?
Vea la solución completa a continuación:
Empresa especializada en escapes para barbacoas.
En el siguiente vídeo, vea una solución completa para su barbacoa de fin de semana.
Sí, te saldrá un poco más caro, ¡pero a la larga tu salud te lo agradecerá!
Conclusión
Acceda a la página especializada www.exaustoresbrasil.com y encuentre varias empresas del segmento para obtener una cotización completa de extractores de aire para barbacoas y también de una línea completa de extractores de aire residenciales.
¡Y no olvides! Cuando todo esté instalado y funcionando a todo vapor, recuerda nuestro pequeño aporte e invítanos a tu barbacoa de celebración jajaja.
Bromas aparte, ¡te deseo mucho éxito!
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