¿Quieres saber qué alimentos pueden comer los diabéticos tanto como quieran?
Anuncios
Las personas que viven juntas Las personas con diabetes entienden que el menú no es tan restrictivo como mucha gente piensa.
El consumo diario ciertamente requiere ciertas precauciones, sin embargo, la lista de alimentos permitidos es rica en verduras, frutas, hortalizas, carnes, aceites vegetales y productos procesados.
Anuncios
Usando la creatividad, combinando los elementos se crean comidas sanas, equilibradas y muy sabrosas.
Para empezar, los nutricionistas recomiendan realizar de 5 a 6 comidas al día, cada 3 horas, en pequeñas porciones, y hay que masticar bien los alimentos.
¿Pueden los diabéticos comer: carnes rojas, carnes blancas y pescado?
El cambio en estos alimentos está únicamente en la forma de prepararlos, que en lugar de freír, se debe asar.
Si no, la recomendación es darle prioridad Busque aceites vegetales de buena calidad, como el aceite de oliva, maíz, canola y girasol, y también evite el consumo de grasas saturadas e hidrogenadas.
Verduras y Verdes
Las verduras son ricas en vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y son esenciales para la nutrición y la salud de todos, más aún para diabeticos, en el que la dieta debe ser rica y diversa en estos alimentos.
Los diabéticos pueden consumir ensalada con verduras, como berros, acelgas, escarola, ejotes, brócoli, zanahoria y chayote, ya que hace mayor la sensación de saciedad.
Ingesta de sal
Condimente los alimentos utilizando hierbas aromáticas, condimentos naturales, que son capaces de realzar el sabor y dar color a los alimentos, además de enriquecer el valor nutricional.
Para las carnes blancas, las ideales son las ricas en grasas buenas, como el salmón, la trucha y las sardinas.
Y el zumo de limón y los refrescos dietéticos son habituales en las dietas para diabéticos, pero los expertos aconsejan evitar su consumo con las comidas.
Hidrata siempre tu cuerpo con al menos 2 litros de agua diarios.
Postres
La parte más difícil para muchos diabéticos sin duda llega después de la comida, ya que es el postre.
Como cualquier persona, los diabéticos deben evitar los alimentos que contienen mucha azúcar y pocos nutrientes, ya que son calorías vacías.
Comer grandes cantidades de carbohidratos perjudicará el tratamiento, ya que aumentan los niveles de azúcar en sangre de una vez.
Y determinados productos dietéticos, que no tienen azúcar en su composición, tienen la misma cantidad de hidratos de carbono que el producto que contiene azúcar, así que estate atento a la información nutricional completa.
Un consejo para controlar las ganas de consumir dulces es elegir dulces con proteínas o fibra.
El consejo es combinar un dulce con proteínas o fibra, siendo una opción adicional cuando surgen las ganas de abusar del azúcar.
Combinar un dulce con fibra sería la combinación ideal, ya que la fibra actuaría como una “barrera” para que la glucosa ingrese al torrente sanguíneo.
Las proteínas y la fibra ralentizan la absorción del azúcar, ayudando a controlar los antojos.
Lea también:
Para que los diabéticos coman sin culpa
- Entre las frutas se pueden mencionar la papaya, naranja, pera, manzana.
- Para verduras, escarola, acelgas, brócoli, escarola
- Entre verduras, ejotes, calabacitas, zanahorias, chayote.
- Sobre carnes, pescados, pollo, ternera magra y a la plancha, asados o hervidos.
Para bebidas, café, leche, jugo de limón, té, refrescos dietéticos.
En relación a los productos industrializados, margarina, queso fresco, gelatina dietética, yogur, tostadas no dulces, galletas de agua, gelatina dietética.
Vídeo | ¿Qué frutas pueden comer los diabéticos? | Dr. Juliano Pimentel
Vídeo | Frutas para diabéticos – Eres hermosa
