¿Listo para preparar Papillote de Pescado? Crea expectación, porque queda muy jugosa y a la vez ¡súper práctica de cocinar!
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¡Puedes guardar y compartir y no habrá error!
Utiliza brócoli, champiñones y patatas precocidas para condimentarlo, ¡está buenísimo!
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Estos son los ingredientes que utilizaremos en el Papillote de Pescado y Camarones:
- 400g filete de merluza amarilla @metpescados
- 200g de camarones M @metpescados
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/4 cebolla
- 1 tomate cortado en cubitos sin semillas
- 1 cucharadita de pimentón con pimentón
- Azeite
- Sal y pimienta para probar
Preparación:
- El primer paso es abrir una hoja de papel de aluminio y colocar encima el pescado.
- Lo sazonarás luego de agregar las verduras, agregar los camarones y luego cerrar.
- Queda todo crudo y al cerrar dejar un espacio de aire dentro del papel de aluminio. Esto ayudará a cocinar el pescado.
- Para porciones individuales, aproximadamente 15 minutos en el horno a 220° son suficientes.
- Ábrelo y mira el resultado, está muy jugoso.
Ingredientes complementarios:
Puedes utilizar aceitunas, alcaparras, tomates dulces y otros ingredientes para realzar y darle aún más sabor a tu preparación.
¡Hierbas como: cilantro y tomillo también van muy bien!
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¡Esta cantidad rinde dos porciones iguales al video! ¡Huuuum! Disfrutar.
¿Cuál es tu opinión sobre la preparación de este Papillote de Pescado?
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Créditos: @chefbabifrazao
